레드 와인 효능에 대해 알아보겠습니다
레드 와인은 맛이 좋을 뿐만 아니라 건강에 좋은 영양분도 함유되어 있다는 사실이 알려지면서 점점 많은 사람들이 찾게 되었습니다. 와인을 마시면 건강한 항산화 성분을 얻을 수 있다고 합니다. 그리고 와인의 주요 활성 성분인 '레스베라트롤'은 세포 노화나 다른 문제가 생길 수 있는 위험을 감소시켜줍니다. 뿐만 아니라 신체의 주요 부분이 제대로 기능할 수 있는 비타민과 미네랄도 함유되어 있습니다. 우리가 대부분 알고 있는 레드 와인을 적당히 마셨을 때의 효능 10가지를 알아보고, 진실과 거짓에 대해 이야기하도록 하겠습니다.
레드 와인의 효능
1. 비만을 예방해줍니다.
레드 와인의 항산화 성분은 새로운 지방 세포 형성을 방해하는 특정 유전자를 활성화하는 능력이 있습니다. 또 해독 효과도 있어 비만이 될 위험을 낮춰주고, 다이어트를 하려는 사람들에게도 도움이 됩니다.
2. 입 안의 박테리아가 제거됩니다.
하루에 작은 잔으로 레드 와인을 한 잔 마시는 것은 치아와 잇몸 문제를 예방할 수 있습니다. 와인에는 항균 성분이 함유되어 있어 박테리아가 자라는 것을 막아줍니다. 입 냄새를 없애고, 감염으로 인한 다른 증상을 완화시키는데도 효과적입니다.
3. 인지 기능을 향상합니다.
레드 와인의 '레스베라트롤'과 다른 항산화 성분은 뇌에도 좋습니다. 신체 염증 과정을 조절해주고, 동맥 경화에 걸릴 위험도 낮춰줍니다. 이는 뇌에 산소가 공급되는 데 있어 정말 중요한 부분입니다. 하루에 작은 잔으로 레드 와인을 한잔 마시면 치매에 걸릴 위험과 조기에 세포가 파괴되는 위험을 낮출 수 있습니다.
4. 자외선으로부터 피부를 보호해줍니다.
와인에 함유된 '플라보노이드' 성분은 태양의 자외선으로 인한 부작용으로부터 피부를 보호해줍니다. 이 항산화 성분은 햇볕에 화상을 입거나 피부가 손상되는 위험을 낮춰줍니다. 하지만 직접적으로 와인을 피부에 바르면 알코올 성분을 피부가 건조해질 수 있으니 주의해야 합니다.
5. 우울증 예방 효과가 있습니다.
일주일에 레드 와인을 3~4 잔 마시면 엔도르핀이나 세로토닌 같은 호르몬 생성이 촉진됩니다. 엔도르핀과 세로토닌은 건강, 행복과 관련된 호르몬입니다. 항산화 성분은 코르티솔 분비를 감소시키고, 기분을 좋게 만들어줍니다. 스트레스와 우울증에 대처할 수 있습니다.
6. 조기 노화를 예방해줍니다.
와인에 함유된 비타민과 미네랄은 세포의 조기 노화로 인해 장기가 악화되는 것을 보호해줍니다. 이런 성분은 활성 산소의 작용을 최소화하고, 염증성 질환에 걸릴 위험도 낮춰줍니다.
7. 호흡기 상태를 향상해줍니다.
레드 와인의 활성 항산화 성분인 레스베라트롤은 환경의 먼지와 독소, 환경 오염물로부터 호흡기도를 보호하는 역할을 합니다. 항염증, 해독 능력은 세포에 부정적인 변화가 생기는 위험을 낮춰주고, 충혈을 완화시켜줍니다. 즉, 와인을 조금 마시면 폐에 악성 종양이 형성되는 것을 예방할 수 있다는 뜻입니다.
8. 심장 질환을 예방해줍니다.
레드 와인은 심장 혈관질환 예방에 좋다고 합니다. 하루에 여성은 와인 한 잔, 남성들은 와인 두 잔을 마시는 것이 나쁜 콜레스테롤, 고혈압과 관련된 심혈관계 질환에 걸릴 위험을 낮출 수 있다고 합니다. 항산화 성분이 탄력을 유지시켜주며 혈액 순환에도 도움을 줍니다.
9. 피로 해소에 좋습니다.
피곤할 때 와인을 마시면 에너지가 생긴다고 합니다. 와인의 영양분은 세포 활동을 향상해주고, 정신적, 신체적인 활력을 선사합니다.
10. 요로 감염을 예방합니다.
레드 와인에는 이뇨 성분과 항산화 성분이 함유되어 있어 요로관의 박테리아 성장을 감소시켜 줍니다. 방광의 건강을 향상하고, 노폐물과 미생물 제거를 촉진시키기도 합니다.
와인 효능의 거짓
지금까지 살펴본 레드 와인 효능 10가지는 일반적으로 알려진 이야기입니다. 하지만 항산화 성분인 폴리페놀, 레스베라트롤 등은 포도에 들어있는 것이며, 와인에는 알코올 때문에 정말 극소량 들어있습니다. 그럼 위에서 언급한 효능을 보려면 와인을 1,000병 이상은 마셔야 되는데, 말도 안 되는 일입니다. 술은 신체에 무익하기 때문에 심장 혈관 질환 예방 등의 효과를 보려면 와인을 마시기보다는 포도를 먹는 게 낫습니다. 와인을 마실 때 과일을 먹어야 한다면, 포도를 선택하는 것도 좋을 것 같습니다.