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내추럴 와인과 유기농 와인 친환경 비건 와인
한잔의 와인도 건강하게 오늘날 웰빙 바람을 타고 건강한 먹거리에 대한 선호도가 높아졌고, 친환경에 대한 인식으로 최근에는 비건 제품을 많이 찾습니다. 마트에서 두부, 콩나물만 해도 돈을 더 주고 유기농 채소를 구매하는 사람들이 많아졌습니다. 그래서 와인도 화학 비료 등 합성 화학물을 사용하지 않고 재배한 포도로 생산한 자연주의 와인에 대한 관심도 생겼습니다. 사람들의 입맛에 맞게 다양한 인위적 기법을 사용한 것이 아니라, 자연이 주는 그대로의 모습을 보여주는 와인도 선보이고 있습니다. 그래서 건강에도 더 좋다고 생각하는 사람들이 많아 인기를 끌고 있습니다. 일반적으로 친환경적인 자연주의 와인을 두 가지 범주로 나누어 내추럴 와인과 유기농 와인의 차이점에 대해 알아보려 합니다. 유기농 와인(Organic ..
2022. 5. 19. 14:59