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이탈리아 와인 등급 라벨과 토스카나 피에몬테 품종
이탈리아 와인 등급 라벨과 토스카나 피에몬테 품종 이탈리아는 토스카나(Toscana)와 피에몬테(Piemonte)로 크게 나눌 수 있고, 이탈리아 와인의 양대산맥입니다. 토스카나는 로마가 위치하고 있는 이탈리아 중부이고, 피에몬테 지역은 이탈리아 북서부 지역에 위치하고 있습니다. 그럼 대표적인 토스카나와 피엔몬테 포도 품종과 라벨에 대해 살펴보고, 이탈리아 와인 등급은 어떻게 분류되어 있는지 알아보려 합니다. 이탈리아 와인 등급 DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 이탈리아는 프랑스 AOC 규정을 참고하여 1963년 DOC 법을 제정하게 됩니다. 이탈리아 와인의 등급과 가격이 비례하지 않습니다. DOCG는 원산지 품질보증 및 품질표시를 의미합니..
2022. 6. 3. 21:07